japanskt frosið sjávarfang kabayaki frosið brennt unagi áll

Geymslufærni á áli

Lifandi álar af góðum gæðum eru valdir af markaði og slátrað.Ef þær eru ekki eldaðar strax má setja þær í kæliskápinn til að kæla;Ef þörf er á langtímageymslu má pakka fiskinum inn í plastpoka og geyma hann í frosnum buxum eftir að hann hefur verið hreinsaður.Að auki er betra að kaupa brasað áll sem fæst í versluninni með ljúffengu bragði, fínni kjötáferð og örlítið bylgjaðri og teygjanlegri húð.Ef um er að ræða örtæmi umbúðir, gaum að því hvort um lofttæmisgalli sé að ræða.Það ætti að frysta í eitt ár undir -18 ℃.Ef það er í kæligeymslu má aðeins geyma það í 7 daga.Tökum steikta álinn sem Pingrong framleiðir sem dæmi.Þar sem engu rotvarnarefni er bætt við er mikilvægt að stjórna hitastigi.Best er að borða það eins fljótt og auðið er til að tryggja ferskt bragð.

Matreiðslukunnátta ál

Áll inniheldur mikla fitu.Ef álhrísgrjón með ristuðum áli eru úr bragðbættri sósu mun það oft valda of mikilli fitu.Ef þér er annt um heilsuna þína, er sanngjarnt að gufa það til að útrýma fitu.
Þíðing ál: 1 Þíðing rennandi vatns er að þíða frosinn ál með rennandi vatnsrofi.Þessi aðferð er tiltölulega hröð, um 15 mínútur.2. Köld geymsla og þíðing: það er besta aðferðin til að þíða frosna álinn í ferskleikaboxinu í neðra kælirými fiskkælisins við lágan hita.Hins vegar verður að þiðna daginn fyrir eldun.Hins vegar er minnst magn af ferskum fiski eftir þíðingu.Jafnvel þó að ekki sé hægt að elda það strax, versnar það ekki ef það er geymt í kæli í tvo til þrjá daga.

Jiangxi Huchen Ecological Technology Co., Ltd. vonast innilega til að vinna með þér og skapa ljómandi framtíð saman!