Hráar álsneiðar eru sneiðar af ferskum ál.Ljúffeng fiskflök, örlítið bólgin á báðum hliðum, bogalaga og teygjanleg.Leynisósuna, sem hefur verið endurbætt í mörg skipti, þarf aðeins að hita í nokkrar mínútur, svo þú getur auðveldlega notið ekta japansks stíls Pu Shao bragðsins.Þar að auki hafa hráu álsneiðarnar fáa þyrna og enga fisklykt og fiskurinn og kjötið í sósunni blandast saman til að framleiða dýrindis bragð.Veldu hágæða ferskan áll og notaðu háþróaða framleiðslutækni.Það er besti kosturinn fyrir sushi.Gómsæta álkjötið er viðkvæmt og ríkulegt.Með ríkri sósu geturðu ekki hjálpað að bíta í varirnar og tennurnar og langvarandi ilm.Eftirbragðið er endalaust. Það er hægt að steikja það hægt og rólega og mynda dýrindis nýsteikt álflök.Það er seigt, hóflegt á bragðið og fullt af kjöti.Bragðið er sveigjanlegt og seigt og gefur frá sér einstakan ilm sem fær fólk til að borða það.